PAVILLON HENRI IV

Pavillon Henri IV - Hotel Saint-Germain-en-Laye Pavillon Henri IV Saint-Germain-en-Laye En encorbellement sur une vaste terrasse, cette demeure néoclassique vit naître le Roi Soleil. Vestige du château Neuf construit sous Henri IV, cette adresse garde la mémoire de ce prestigieux passé à travers ses intérieurs soignés et son mobilier XVIIIe. Dans la salle à manger qui offre une vue unique et spectaculaire sur la vallée de la Seine et Paris, une cuisine empreinte de modernité a succédé aux nobles recettes d’antan. Rappelons que c’est en ces lieux qu’en 1847, Collinet inventa la sauce béarnaise et les pommes soufflées. Grand calme au cœur d’un parc de 200 ha : une valeur sûre. Pavillon Henri IV Saint-Germain-en-Laye Pavillon Henri IV - Hotel Saint-Germain-en-Laye

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